我国食品工业发展情况及未来新业态【生命科学学院】
报告题目:我国食品工业发展情况及未来新业态
报 告 人:程力 研究员(江南大学)
报告时间:2024年01月03日16:00-17:00
报告地点:综合楼317
报告人简介:程力 江南大学食品学院副院长,研究员,长期致力于粮食资源的挖掘、开发与综合利用方面的研究与教学工作,重点围绕玉米和马铃薯资源的加工及综合利用技术开展系统研究和产业化转化工作,改善玉米和马铃薯食品的食用品质和加工方式,并开发快速、高效的整体综合利用技术。近五年发表第一/责任作者发表SCI收录论文30余篇,以第一发明人获授权发明专利10余项。
用户登录